Що таке Мірін?
Мірін являє собою поширений продукт японської кухні, унікальне і дуже солодке рисове вино. Примітно, що до XIX воно було особливо популярним удокладніше
Мірін являє собою поширений продукт японської кухні, унікальне і дуже солодке рисове вино. Примітно, що до XIX воно було особливо популярним удокладніше
Крек пай без тіні перебільшення можна назвати однією з перлин сучасної американської кухні, відомої і популярної не менше, ніж чізкейк або тортдокладніше
Великий вплив на кухню Шотландії надав побут вікінгів. Проста, ситна і смачна їжа досі в цій країні в пошані. Однак, протягом історії,докладніше
За старих часів її називали» перловою ” крупою, а сьогодні вчені підтверджують, що це — один з найкорисніших зернових продуктів на світі.докладніше
Вже давно було доведено, що вживання в їжу сезонних продуктів – відмінне рішення для тих, хто піклується про своє харчування. Крім того,докладніше
Господині сушать інжир, або по-іншому смоковницю, для більш тривалого зберігання. Таким чином фрукт можна використовувати цілий рік, а не лише при йогодокладніше
Харчування при цукровому діабеті має плануватися з обережністю і існує безліч різних наукових поглядів на нього. Але багато дієтологів одностайні-при даному захворюванні,докладніше
Буженина являє собою великого розміру шматок м’яса, щедро нашпигований ароматними овочами, корінням, натертий спеціями з сіллю і запечений до готовності. Історична довідкадокладніше
Історики кажуть, що хліб був першим продуктом з декількох інгредієнтів, який навчилася готувати людина. За тисячолітню історію свого існування, він пекся вдокладніше
Гречана крупа є древнім зерном з довгою історією. Її їли в азіатських і східноєвропейських країнах протягом століть, але зараз вона стає вседокладніше
Морепродукти завжди займали чільне місце в кулінарній традиції Ірландії — адже цей острів не такий великий і з усіх боків оточений надзвичайнодокладніше
Один з найбільш ошатно забарвлених овочів на світі — баклажан, відрізняється чудовими смаковими і поживними якостями. Але щоб купувати і зберігати йогодокладніше
Агрус звичайний, він же європейський або відхилений, належить до роду Смородина. Як кажуть історики, він був одомашнений одним з останніх серед ягіддокладніше
Харчування при цукровому діабеті передбачає безліч строгих обмежень. Але в ньому залишається місце і багатьом фруктам, в тому числі — винограду, який,докладніше
Червоний, або як може здатися по окрасу — скоріше вже фіолетовий цибулю, відрізняється насиченим смаком. За особливостями вживання і користь нітрохи недокладніше
Для того, щоб зберегти гарний настрій похмурою восени, варто радувати себе різними приємними дрібницями. Наприклад, можна пити зігріваючі напої, які наповнять затишкомдокладніше
Історики кажуть, що людина навчилася готувати вино не пізніше, ніж пекти хліб. І здається, що для першої мети були випробувані всі їстівнідокладніше
Ось уже протягом більш ніж двох століть Бразилія є головним світовим постачальником кави, так що немає нічого дивного в тому, що самедокладніше
Люди постійно шукають нові рецепти, продукти з корисними властивостями, які допоможуть зміцнити імунітет, омолодити організм, налагодити роботу внутрішніх органів. Мигдальне молоко стаєдокладніше
У кожній країні є свої звичаї святкування Хеллоуїна. В Ірландії в це свято на стіл завжди подають бармбрек. Ірландський хліб завоював великудокладніше
На перший погляд зелень цих двох овочевих культур легко переплутати, але, якщо придивитися, відмінності є. У селери листя грубіше і товщі надокладніше
Для багатьох мікрохвильовка-це справжня паличка-виручалочка, коли немає ні часу, ні бажання готувати, використовуючи плиту або піч. Однак же люди не беруть додокладніше
Протягом майже всієї історії Корея залишалася однією з найбільш закритих країн і тільки в кінці XIX вона стала потроху відкриватися світу. Недокладніше
Національна англійська кухня не відрізняється вишуканістю і витонченістю. Перевага віддається старовинним рецептами, трохи адаптованим до сучасних реалій. Традиційна випічка виготовляється на основідокладніше
Вівсяна каша на сніданок – вже традиційний варіант сніданку, який гарантує щедру порцію корисних мікроелементів на самому початку дня. Однак є простудокладніше
Існує багато овочів, які, крім того, що вони смачні, мають лікувальні властивості. Такою є чорна редька. Так, вона гірка, але правильно приготованідокладніше
Гарячі страви є одними з найпопулярніших і смачних в англійській кухні. Супи прийшли стіл англійців багато століть назад і придбали велику популярність.докладніше
У давнину сухарики не вважалася якоюсь особливо привабливою їжею-їх готували тільки для того, щоб продовжити термін зберігання хліба. Але сьогодні на полицяхдокладніше
Шотландська копчена лососина-відомий на весь світ делікатес, оцінюваний критиками гастрономії як один із символів цієї країни. Технології приготування риби, що беруть початокдокладніше