Здоров'я

Француз з келихом вина-популярна картинка або фотографія, яку можна зустріти скрізь. Однак більш справедливо було б намалювати, сфотографувати француза або француженку саме

Сири незмінно зв’язуються в свідомості багатьох саме з Францією, тому що там вони є найпопулярнішим продуктом з молока. Понад 60% населення країни

Безумовно, Ейфелева вежа знаходиться в Парижі, а цибульний суп був створений французами. Супи французи дуже люблять, в тому числі і у вигляді

Є Сказання про те, що обложені імператором Цезарем галли послали йому Півня — як символ того, що незважаючи на тяжкість облоги галли

Чорна гірчиця володіє гострим і терпким смаком, схожим зі смаком хрону. Однак якщо її піддати обробці теплом, гострий смак починає зникати. З

Устриці, які зараз вважаються делікатесом, як і інші молюски, раніше служили їжею для бідного населення. Зараз Франція рясніє устричними фермами, де молюсків

У Французький сніданок найчастіше входить випічка з начинкою або без неї. Це багети, круасани, листкові булочки тощо, а також вівсяні пластівці. В

Кухня Франції славиться тим, що вона дуже різноманітна і в ній присутні найнеймовірніші смакові поєднання. Будь-яку страву в країні подають з соусом:

Фуа-гра-відомий французький делікатес у вигляді м’ясного паштету. Він просто тане в роті, а готують його з качиної або гусячої печінки. Птахів попередньо

Приправи, як і соуси, призначені для того, щоб підкреслити смак страв. У кожній країні є приправи, які люди цінують понад усе, і

Основа для будь-якого Кіша-пісочне або листкове тісто, а родом цей пиріг походить з Франції. Йдеться про відкритому вигляді заливного пирога, а начинка

Культура споживання вина і сиру у Франції йде в глибину століть. Відомо, що кожен Французький регіон славиться своїми сирами і своїми винами,

Виявляється, французи люблять чай нітрохи не менше, ніж кава. Тому закладів, де можна спробувати традиційні французькі види чаю, дуже багато в будь-якому

Вишукане і смачне харчування є складовою частиною французького стилю життя. Інгредієнтів в таких стравах дуже багато, смак у них відмінний, а запах

Відомо, що виготовленням соусів славився ще Рим в античний період. Головне завдання соусів полягала в тому, щоб скрашувати страви, які були несмачними

Це одне з відомих страв, яке пропонує прованська кухня. До складу рататуя традиційно входять перець, кабачки і баклажани. Можна відзначити, що сама

Французів недарма вважають законодавцями моди на алкоголь в європейських країнах. У кожному регіоні виготовляють свої спиртні напої, відомі по всьому світу. Серед

Відомо, що для французів їжа є цілим мистецтвом. Різні види сирів, знаменита печінка фуа-гра, вина, десерти — все це відображає багатовікову історію

Завдяки різноманітності французького стрітфуду можна забезпечити собі економію і часу, і грошей. Вуличну їжу люблять не тільки туристи, а й жителі країни,

Це кондитерський виріб завжди асоціюється у людей з Францією, хоча має австрійське Походження. Слово “Круасан «в перекладі з французької мови означає»півмісяць”. Незважаючи

Францію по праву можна назвати країною виноробного мистецтва. Виноградників там дуже багато, понад 150 тисяч, а за рік країна виробляє приблизно 1,5

Брі-сир, який має велику популярність у Франції і у всій Європі. Для його виготовлення використовують коров’яче молоко. Це м’який сорт сиру, а

Еклери є класичним французьким десертом, хоча їх рецепт був привезений до Франції кухарем італійського походження. Це легкий вид тістечок, які зазвичай прикрашають

Ігристе вино-не завжди позначає шампанське. Про це знають далеко не всі, тому варто більш детально розповісти про те, чому цей напій може

У літню пору року у француженок є багато варіантів корисних і смачних салатів, які вони вживають в їжу регулярно. Щодня складові частини

Відоме легке блюдо, яке за деякими даними вперше було приготовлено і почало набувати свою популярність в середземноморській Ніцці. Багато хто відзначає, що

У Франції діти із задоволенням їдять те ж, що і батьки. Такий розклад складно собі уявити, але це факт. Французький стиль харчування

Для багатьох країн світу цілком природно вибирати на сніданок до кави якесь вкрай просте, але при цьому смачна страва. Наприклад, бутерброд. І

Франція славиться винами високої якості, але і пиво в країні теж виробляють у великих масштабах. Великих заводів, що виготовляють пиво, тут налічують