Інгредієнти: Ковбаски (шинкові для смаження) 4 штуки Цибуля ріпчаста 2 штуки Перець болгарський 1 штука Яблуко 2 штуки Бульйон овочевий 0,5 скл.


Інгредієнти: Сосиски (яловичі) 4 штуки Сардельки (свинячі) 4 штуки Бекон 8 скибочок Картопля (дрібна молодий) 300 грамів Томатна паста 2 ст. л.


Інгредієнти: Свинина 2 кілограми Соус (барбекю) 150 грамів Апельсин (сік) 2 штуки Сіль Перець чорний мелений Кількість порцій: 6 Час підготовки: 6


Інгредієнти: Вирізка яловича 1,5 кілограм Сало (свиняче) 200 грамів Олія рослинна рафінована 100 грамів Цибуля ріпчаста 1 штука Часник 6 зубчиків Лавровий


Інгредієнти: Яловичина (стейки з стоколосу) 4 штуки Масло вершкове несолоне 10 грамів Для соусу Вино біле 500 мілілітрів Бульйон яловичий 2 ст.


Інгредієнти: Яловичина (рибай-стейк) 4 штуки Масло вершкове несолоне 10 грамів Сіль (крупного помелу) Перець (крупного помелу) Для соусу Бульйон яловичий 250 мілілітрів


Інгредієнти: Вирізка яловича 600 грамів Олія рослинна рафінована 2 ст. л. Масло вершкове несолоне 3 ст. л. Чебрець 6 гілочок Сіль 5


Інгредієнти: Яловичина 1,6 кілограм Соус томатний 1 скл. Ворчестерський Соус 4 ст. л. Цукор 2 ст. л. Перець-паприка 5 грамів Паприка 1


Інгредієнти: Філе куряче 800 грамів Кефір 600 мілілітрів Часник 5 зубчиків Базилік 1 ч. л. Сіль 5 грамів Сметана 250 мілілітрів Огірки


Інгредієнти: Картопля варена 300 грамів Морква (варена) 125 грамів Яйця варені 3 штук(і) Куряча грудка (або креветки варені) 320 грамів Огірки мариновані


Інгредієнти: Желатин 20 грамів Бульйон (холодний м’ясний або курячий) 1 скл. Сметана 3 ст. л. Гірчиця 2 ч. л. Майонез 4 ст.