Відмінний пиріг з шинкою

➤ Пироги

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного пирога, який сподобається абсолютно всім.

Така альтернатива піці готується простіше простого. Складається з доступних інгредієнтів. Оточення уплітає його з величезним задоволенням. Все це не може не порадувати кожну господиню. Соковитий пиріг на дріжджовому тесті з апетитною начинкою з шинки і моцарели: одна насолода. Рекомендую всім спробувати таку смакоту. Ви будете в захваті.

Потрібні інгредієнти

  • 280 гр борошна
  • 300 гр картоплі
  • 11 г сухих дріжджів
  • 1 яйце
  • 20 мл оливкової олії
  • 200 гр шинки
  • 100 гр моцарели
  • 1 чайна ложка солі

Починаємо процес

  • В першу чергу відварюємо до готовності картоплю. При цьому воду потрібно посолити. Потім охолоджуємо і очищаємо. Після чого пюрируем і додаємо борошно. Також убиваємо сюди яйце. Перемішуємо до однорідного пюре.
  • Тепер солимо за смаком, додаємо дріжджі і вливаємо олію. Замішуємо тісто і ділимо його на дві частини.
  • Потім кожну з них розгортаємо в пласт. Товщина повинна бути 1 див.
  • Після чого беремо форму для випічки і застеляємо її пергаментним папером. Розміщуємо один пласт тіста і викладаємо тонко нарізану шинку.
  • Покриваємо моцарелою і розміщуємо другий пласт тіста. З’єднуються краю, защипывая їх добре.
  • Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів, приблизно на півгодини.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо готовий пиріг і даємо трохи охолонути. Подаємо до столу в теплому вигляді, нарізавши порційними шматочками.

    • Ще Вам можуть сподобатися відмінні зрази з шинкою і горошком, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Отменный пирог с ветчиной

    Приємного апетиту!