Інгредієнти:
- Борошно пшенична
2 скл.
- Молоко
4 скл.
- Яйця курячі
4 штуки
- Цукор
2 ст. л.
- Олія рослинна рафінована
4 ст. л.
- Сіль
1 ч. л.
- Кількість порцій: 5
- Час підготовки: 10 хвилин
- Час приготування: 15 хвилин
Представляємо рецепт млинців від Дмитра Назаров, актора і шеф-кухаря команди Росії у фільмі «Кухня. Остання битва».
Спосіб приготування:
Підготувати інгредієнти. У миску налити молоко, розбити яйця і насипати борошно. Збити тісто міксером до однорідної маси, додати масло, сіль і цукор. Обсмажити на сковороді з обох сторін.
Готові млинці подавати зі сметаною, ікрою або червоною рибою.
Приємного апетиту!