Так скумбрію ви ще не готували! Риба в духовці-незвичайний легкий рецепт

Цю рибку ми пропонуємо вам запекти в духовці. Готуватися вона буде практично без жирів у власному соку. Така рибка виходить дуже ніжною і соковитою. А головне-поживною. Її можна приготувати до вечері або обіду-ваші близькі будуть у захваті!

Необхідні продукти

2 скумбрії
2 цибулини
2 моркви
1 столова ложка рослинної олії
2 горошини запашного перцю
2 лаврових аркуша
сіль, перець

Починаємо приготування

Лук очищаємо і нарізаємо кільцями. Очищаємо моркву і нарізаємо кружечками.

Скумбрію очистити від нутрощів, а потім промиваємо та нарізаємо порційними шматочками. Потім солимо і перчимо її за смаком.

Беремо банку і викладаємо в неї скумбрію і овочі шарами, чергуючи їх між собою. Змащувати банку нічим не потрібно!

У підготовлену банку кладемо горошини перцю і лавровий лист. А також вливаємо 1 столову ложку рослинної олії.

Зверху банку, накриваємо шматочком фольги і ставимо в холодну духовку. А потім розігріваємо до 180 градусів.

Запікаємо рибку протягом 60-70 хвилин, а потім подаємо до столу.

Спробуйте також скумбрію, запечену в гірчичному соусі. Приготувати її можна за рецептом з нашого сайту.

Так скумбрию вы еще не готовили! Рыба в духовке-необычный легкий рецепт

Приємного апетиту!