Смарагдовий салат з хрустинкой: ще одна закуска для святкового столу

In: Святкові салати

Пропонуємо рецепт приготування нової закуски до Новорічного столу (або будь-якого іншого заходу): смарагдовий салат з хрустинкой!

Продукти доступні, готується швидко! А смак насичений і легкий одночасно! Його хочеться пробувати знову і знову! Родзинку цього салату становить, звичайно ж, ківі. У поєднанні з іншими продуктами створюється цілий смаковий ансамбль! Прикрасить Новорічний стіл по вищому розряду!

Необхідні інгредієнти

  • куряче філе – 400 грам,
  • твердий сир – 100 грам,
  • курячі яйця – 3 штуки,
  • салатні листя,
  • ківі – 4 штуки,
  • помідори черрі – 9 штук,
  • цибуля ріпчаста солодкий (червоний або білий) – 1 штука,
  • майонез для заправки – за смаком.

Як приготувати смарагдовий салат з хрустинкой

  • Зварене заздалегідь і охолоджене в бульйоні куряче філе нарізаємо дрібними кубиками.
  • Рада. Для приготування салатів ідеально підходить смажене або запечене куряче філе: як його правильно зробити, дивіться на нашому сайті.
  • Твердий сир і зварені круто яйця, тремо на крупній тертці, салатні листя рвемо на дрібні шматочки.
  • Два ківі очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками, а ще два ріжемо півкільцями (вони будуть прикрасою салату).
  • Помідори черрі нарізаємо кружечками (якщо у вас звичайні помідори, нарізайте їх кубиками).
  • Ріпчасту цибулю необхідно нарізати дуже тонкою соломкою. Якщо у вас звичайний, а не салатний цибулю, то його краще обдати окропом, щоб пішла гіркота.
  • Рада. Звичайний ріпчаста цибуля, для приготування салатів, можна і замаринувати: кілька цікавих рецептів є на нашому сайті.
  • Всі інгредієнти готові, починаємо збирати салат. Сервірувальне блюдо необхідно взяти плоске. Шари викладаємо таким чином, щоб у нас виходила гірка.
  • Перший шар: курка, на шматочки курки наносимо сіточку майонезу, викладаємо цибулю, посипаємо тертим сиром і присмачую знову майонезом.
  • Потім викладаємо кружечки помідорів і не забуваємо про форму(!), викладаємо цибулю і робимо сіточку з майонезу.
  • Далі йдуть яйця, знову робимо сіточку з майонезу і завершуємо шаром ківі: зверху насипаємо кубиками, а над помідорами викладаємо навколо ряд півкільцями.
  • Готовий салат прибираємо в холодильник настоятися.

    • Дуже красивий салат! Смарагдовий колір ківі на Новий рік створить особливий настрій на те, щоб всі бажання виконувалися і примножувалися! Насичений смак салату сподобається буквально всім! І, погодьтеся, салат виходить не дорогий! Бюджетний, смачний, гарний варіант новорічної закуски – смарагдовий салат з хрустинкой! Починаємо готуватися до головного свята року заздалегідь: заходимо на сайт «Ідеї рецептів» – і вибираємо рецепти на будь-який смак і гаманець.

    Изумрудный салат с хрустинкой: еще одна закуска для праздничного стола

    Приємного всім апетиту і яскравого настрою.