Ще один чудовий рецепт швидкої закуски: рулет з лаваша з ідеальною начинкою. Дуже соковите і ситна страва обов’язково припаде до смаку навіть тим, хто обожнює м’ясні страви.
Начинка з сиру і овочів настільки смачна, що пальчики оближеш. ароматні баклажани стануть повноцінною заміною м’яса. Рулет надзвичайно смачний: всередині м’який і ніжний, а зверху апетитна хрустка скоринка. Не відкладайте процес приготування в довгий ящик: йдемо відразу на кухню і починаємо творити цей кулінарний шедевр негайно.
Склад продуктів
- 0,5 кілограми баклажанів;
- 150 грам зернистого сиру;
- 100 грам твердого сиру;
- два тонких лаваша;
- один стиглий великий томат;
- три зубчики часнику;
- половина пучка зелені петрушки;
- дві столові ложки домашнього або магазинного майонезу;
- дві столові ложки рослинної олії;
- 20 грам вершкового масла;
- по одній чайній ложці солі і чорного меленого перцю.
Рулет з лаваша з ідеальною начинкою: покроковий процес приготування
Рулет з лаваша з ідеальною начинкою – це сама смачна закуска, яку тільки мені доводилося пробувати. Хрустка ароматна кірочка, зернистий сир і соковиті овочі – нереальна смакота. До речі, рулет не обов’язково запікати в духовці: якщо хочете зробити процес готування більш швидким, закуску можна обсмажити. Робиться це так: розрізаємо рулети на дві частини, обсмажуємо на сковороді з невеликою кількістю вершкового масла. Якщо ви, як і я, обожнюєте рецепти страв з лаваша, тоді заходьте на наш сайт: і готуйте задоволення.
Приємного всім апетиту.