Роли Канада — японська кухня на канадський манер

In: Рибні страви

Хочете спробувати щось корисне і смачне?

Ось вам рецепт приготування суші. Будемо готувати роли Канада. Звичайно, вони не такі популярні, як Каліфорнія і Філадельфія, але за якістю смаку і користі анітрохи їм не поступаються. Це ще один вид ролів навиворіт — адаптовані суші під європейський вишукування. На приготування ми витратимо не більше 40 хвилин з урахуванням приготування рису. Отже, приступимо до приготування.

Інгредієнти

  • 200 грам рису для суші;
  • 20 мл рисового оцту;
  • лист Норі;
  • 70 грам сиру Філадельфія;
  • 60 грам червоної малосоленой риби;
  • ½ Середньої огірка;
  • 150 грам вугра;
  • 10 грам кунжуту.

Роли Канада — японська кухня на канадський манер: покроковий рецепт

  • Рис добре промиваємо, залишивши під тонким струменем холодної води. Залишаємо на 15 хвилин залитим холодною водою. Варимо на повільному вогні, довівши до кипіння, тушкуємо 15 хвилин.
  • Під час варіння рису готуємо начинку: червону рибу ріжемо скибочками, огірки очищаємо від шкірки і нарізаємо соломкою.
  • Вугор ріжемо тонкими листами.
  • Зварений рис відставляємо, даємо трохи охолонути і змішати з рисовим оцтом.
  • Рогожу застеляємо листом Норі і на нього викладаємо тонкий шар рису, зміщуємо рис циновкою приблизно на 1 сантиметр.
  • Перевертаємо рис з Норі. На які опинилися тепер вгорі водорості викладаємо сир, огірок і червону рибу. За допомогою циновки щільно пеленаем начинку в Норі з рисом, кілька разів прокатуємо для отримання форми ковбаски.
  • Отриману трубочку обертаємо в листи вугра і посипаємо кунжутом. Залишається тільки ковбаску, розрізати на частини і роли Канада готові.

    • Відмінне блюдо, приготоване на японський манер, смачне і корисне. Калорійність його складе всього 207 Ккал на 100 грам. Червона риба і рис, збагачені антиоксидантами, роблять роли прекрасним блюдом для очищення організму від токсинів. Норії багаті мінералами, але головна заслуга — збагачення організму необхідним йодом, який нормалізує роботу щитовидної залози. А адже, як відомо, щитовидна залоза — це заводик з виробництва гормонів, які помигают нам радіти і любити.

    Роллы Канада — японская кухня на канадский манер
    Приємного апетиту.