Прості тонкі млинці з яких варто почати свій день

In: Млинці

Млинці виходять просто дивовижними-тонкими з хрусткими краями. Приготувати їх ми пропонуємо на молоці, але не звичайне, а згущеному. Такі млинці будуть вашою візитною карткою і точно сподобаються і вам, і вашим близьким.

Необхідні продукти

  • 380 грам згущеного молока
  • 450 грам води
  • 250 грам пшеничного борошна
  • 25 грам рослинного масла
  • 2 курячих яйця

Починаємо приготування

  • У чашку наливають згущене молоко і додаємо курячі яйця, все змішуємо міксером.
  • Додаємо теплу воду і ще раз перемішуємо. У масу всипаємо пшеничне борошно і замішуємо тісто.
  • У готове тісто наливаємо рослинне масло і ретельно перемішуємо. Даємо тісту настоятися 5-10 хвилин.
  • Розігріваємо сковороду і змащуємо олією. Виливаємо ополоником один млинець і печемо з двох сторін до готовності. Точно також чинимо з рештою тестом.
  • Готові млинці перекладаємо на тарілку і подаємо зі сметаною або варенням.

    • Млинці виходять смачні і дуже тоненькі. Вони буквально тануть у роті і припадуть до смаку кожному, хто їх спробує. І чудово підійдуть до сніданку або для приготування млинцевого торт «Монастирська хата». Рецепт його приготування є на нашому сайті.

    Простые тонкие блинчики с которых стоит начать свой день

    Приємного апетиту!