Незрівнянний грецький шоколадний пиріг

Представляємо вашій увазі рецепт простого і дуже смачного пирога, який сподобається всім без винятку.

Подати його можна з кулькою морозива, що теж дуже смачно. Цей шоколадно-горіховий смак і приголомшливий аромат підкорять кожного члена вашої родини. Приготувати його простіше простого, тож впорається будь-яка господиня. Ваше сімейне чаювання з такою мега шоколадною смакотою буде чудовим.

Потрібні інгредієнти

  • 200 гр гіркого шоколаду
  • 120 гр борошна
  • 4 яйця
  • 120 гр волоських горіхів
  • 100 гр чорного шоколаду
  • 200 гр коричневого цукру
  • 160 мл оливкової олії
  • 1 столова ложка розпушувача
  • щіпка солі
  • 100 мл вершків

Починаємо процес

  • В першу чергу на водяній бані розтоплюємо шоколад.
  • Потім подрібнюємо горіхи і відправляємо їх до шоколаду.
  • Додаємо цукровий пісок і оливкове масло. Добре все перемішуємо.
  • Тепер, вбиваючи по одному яйця, збиваємо все до пишної маси, використовуючи міксер.
  • Після чого просіваємо борошно і розпушувач. Частинами відправляємо в підготовлену масу, добре перемішуючи після кожного додавання.
  • Беремо форму для випічки змащуємо її маслом. Викладаємо тісто і розрівнюємо його.
  • Ставимо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 25-30 хвилин.
  • Тепер розтоплюємо на водяній бані шоколад для поливання. Додаємо вершки і прогріваємо все на протязі однієї хвилини.
  • Готовий пиріг розрізаємо на порційні шматочки і поливаємо заливкою. Після чого залишаємо остигати і подаємо до столу.
  • Вам може сподобатися незрівнянний лимонний пиріг з листкового тіста, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Бесподобный греческий шоколадный пирог

    Приємного апетиту!