Неймовірна смакота з курки-фаршировані стегенця з дивовижною начинкою

➤ М'ясні страви

Представляємо вам рецепт дуже смачної холодної закуски з курки. Готується вона просто і швидко. Виходить просто дивовижною і неймовірно ароматною. Страва гарно виглядає і підійде для повсякденного харчування або на святковий стіл. Закуска виходить ситним і неймовірно апетитно виглядає.

Необхідні продукти

  • 2 курячих стегенця
  • 100 грам волоських горіхів
  • 60 грам сиру
  • 50 грам вершкового масла
  • 1,5 чайні ложки солі

Для соусу

  • 100 грам сметани
  • пів чайної ложки солі
  • 1 зубчик часнику

Починаємо приготування

  • Беремо стегенця, промиваємо і знімаємо шкірку від м’яса. Робимо це акуратно, щоб не пошкодити її. Відокремлену шкірку відкладаємо в сторону.
  • Потім м’якоть відокремлюємо від кісток і кладемо в чашу блендера. Перемелюємо м’ясо до стану фаршу. І перекладаємо в миску.
  • Горіхи сушимо на сухій сковороді і рубаємо на дрібні шматочки. Твердий сир натираємо на тертці.
  • У миску до фаршу додаємо горіхи, сир, вершкове масло і сіль. Все ретельно перемішуємо.
  • Часник очищаємо, натираємо на дрібній тертці і додаємо в сметану. Соус солимо за смаком і все добре перемішуємо.
  • Кладемо начинку на підготовлені шкірки і перекладаємо у форму для випічки. Потім шкірку підверніть, щоб заховати начинку. І промазуємо зверху підготовленим соусом.
  • Заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 200 градусів. І випікаємо протягом 50 хвилин.

    • На нашому сайті ще багато цікавих варіантів закуски до святкового столу. Ми рекомендуємо вам приготувати салат на котлеті. Така цікава закуска точно припаде до смаку вашим гостям. А приготувати її можна за рецептом з нашого сайту.

    Неимоверная вкуснота из курицы-фаршированные окорочка с изумительной начинкой

    Приємного апетиту!