Горбуша з ніжною заправкою і овочами (готуємо в мультиварці)

Рибка-кращу страву до вечері. А приготована з овочами в соусі вона виходить просто дивовижною. Рибка припаде до смаку кожному, навіть якщо ви не дуже любите рибу. Вона легко готується, виходить соковитою і неймовірно смачною. Просто ідеальне блюдо!

Необхідні продукти

1,5 кілограма горбуші
4 цибулини
1 велика морквина
2 болгарських перця
2 столові ложки томатної пасти
сіль
250 грам сметани
100 мл рослинного масла

Починаємо приготування

Лук очищаємо, нарізаємо соломкою і кладемо в каструлю. Туди ж вливаємо олію.

Очищену моркву натираємо на тертці і додаємо до цибулі. Болгарський перець очищаємо від насіння і нарізаємо невеликими шматочками. Додаємо його до інших овочів. Все перемішуємо і обсмажуємо до м’якого стану.

Рибу промиваємо та нарізаємо порційними шматочками.

Готові овочі додаємо сметану, томатну пасту, сіль і перець. Все перемішуємо і зверху викладаємо рибку.

Мультиварку накриваємо кришкою і виставляємо режим «Гасіння» (140 градусів) на 25 хвилин. Через відведений час рибка готова, можна подавати до столу.

Спробуйте також рибку в томатному соусі з овочами. Приготувати її можна за рецептом з нашого сайту.

Горбуша с нежной заправкой и овощами (готовим в мультиварке)

Приємного апетиту!