Дуже смачні сирні крекери з сиром

In: Закуски

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачних крекерів, які сподобаються абсолютно всім.

Виходять вони м’якими, солонуватими і мають сирний присмак. Моя сім’я таке ласощі обожнює. Їдять його з неймовірною швидкістю. Такі крекери можуть виступити в якості перекусу протягом дня або чудовою закускою. За бажанням можете додати італійські трави або копчену паприку, що теж буде дуже смачно. Крекери виходить шаруватими, ароматними і мега апетитними. Рекомендую кожної хозяєчці взяти цей рецептик на заміточку.

Потрібні інгредієнти

  • 100 гр борошна
  • 100 гр м’якого сиру
  • 100 гр твердого сиру
  • 100 гр вершкового масла
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • половина чайної ложки солі

Починаємо процес

  • В першу чергу в окрему ємність просіваємо борошно, сіль і розпушувач. Перемішуємо.
  • Потім нарізаємо маленькими кубиками вершкове масло і відправляємо до борошна. Перетираємо все до крихти.
  • Використовуючи тертку, натираємо на дрібній фракції твердий сир. Перекладаємо його до решти інгредієнтів.
  • Тепер замішуємо тісто і формуємо з нього корж.
  • Після чого його потрібно загорнути в харчову плівку і відправити в холодильник на 60 хвилин.
  • Потім розкачати в прямокутний пласт, товщина якого має бути 3 мм.
  • Після чого нарізати на кубики або ромбики. Виделкою кожен наколоти і відправити в духовку, попередньо розігріту до 200°, на 15 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо готові крекери і проходимся ножем по лініях, розрізаючи тісто ще раз.
  • Тепер залишаємо їх повністю охолонути і подаємо до столу.

    • Ще Вам можуть сподобатися приголомшливі пряні сирні крекери, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Вкуснейшие сырные крекеры с творогом

    Приємного апетиту!