Дуже апетитні млинці з цибулею

In: Млинці

Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитних млинців, які приведуть у захват кожного.

Така смакота не займе багато вашого часу на приготування. Млинці виступлять чудовим сніданком або апетитним вечерею. Спробуйте урізноманітнити своє меню новими ласощами. Приготувавши ці млинці, ви точно не прогадаєте. Ваші домочадці будуть від них у захваті. Вони дуже апетитні, ситні і ароматні. Зберігайте рецептик в свою кулінарну скарбничку.

Потрібні інгредієнти

  • 75 гр пшеничного борошна
  • 75 гр ризикової борошна
  • 1 яйце
  • 3 столові ложки соняшникової олії
  • 15 гр зеленої цибулі
  • 1 чайна ложка кунжуту
  • 3 столових ложки соєвого соусу
  • 1 столова ложка рисового оцту
  • кайенский перець за смаком
  • цукровий пісок за смаком
  • 250 мл води

Починаємо процес

  • В першу чергу беремося за приготування тіста. В окрему ємність просіваємо два види борошна. Потім додаємо яйце і вливаємо воду. Вона повинна бути холодною. Використовуючи міксер, збиваємо все.
  • Потім вливаємо олію (2-3 столові ложки) і продовжуємо процес збивання.
  • Беремося за приготування соусу. Для цього обсмажуємо кунжут і вливаємо соєвий соус і рисовий оцет. Потім додаємо цукровий пісок і кайенский перець. Перемішуємо все.
  • Тепер сковороду змащуємо рослинним маслом і ставимо її нагріватися.
  • Добре вимиваємо зелений лук і обсушуємо його. Потім дрібно нарізаємо і ділимо на три рівні частини. Одну з них відправляємо на сковороду обсмажуватися і вливаємо третину підготовленого тіста.
  • Накриваємо сковороду кришкою і печемо млинець три хвилини.
  • З рештою тестом і цибулею проробляємо теж саме.
  • Після чого нарізаємо на четвертинки і подаємо до столу з соусом.

    • Ще Вам можуть сподобатися чудові шпинатні млинці з печінкою, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Очень аппетитные блины с луком

    Приємного апетиту!