Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного млинцевого торта, який припаде до душі кожному.
Таке ласощі завжди користуються популярністю. Цей торт вартий особливої уваги. Він настільки смачний, що від нього просто складно відірватися. Ваше оточення буде в повному захваті. Приготувати його зовсім не складно, тож впорається навіть починаюча господиня. Ви з легкістю зможете порадувати своїх улюблених новими неймовірними смаками. Зберігайте рецептик в свою кулінарну скарбничку.
Потрібні інгредієнти
2 яйця
300 гр борошна
0,3 чайної ложки соди
0,3 чайної ложки солі
7 столових ложок цукрового піску
півтори столові ложки соняшникової олії
400 мл молока
100 мл води
500 гр сиру
10 гр ванільного цукру
10 гр желатину
1 ківі
1 апельсин
Починаємо процес
В першу чергу просіваємо борошно і додаємо в неї соду, сіль і три столові ложки цукрового піску. Перемішуємо все.
Після чого вливаємо сюди олію. Знову добре перемішуємо.
Збиваємо трохи яйця і додаємо до них 200 мл молока. Перемішуємо все і тонкою цівкою відправляємо в підготовлені інгредієнти. Знову добре все перемішуємо.
Після чого вливаємо сюди 100 мл окропу і замішуємо тісто. Потім випікаємо з нього не тонкі млинці.
Беремо сотейник і вливаємо в нього 200 мл молока. Потім додаємо сюди желатин і ванільний цукор. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Після чого знімаємо з вогню і залишаємо остигати до кімнатної температури.
Тепер в окрему ємність відправляємо сир і чотири столові ложки цукрового піску. Вливаємо молоко і, використовуючи міксер, збиваємо все.
Розкладаємо млинець і покриваємо його сирною начинкою. Потім накриваємо другим млинцем і теж змащуємо його. Повторюємо верстви до закінчення інгредієнтів.
Після чого змащуємо весь торт сирною масою і ставимо в холодильник на пару годин.
Після закінчення потрібного часу нарізаємо тортик порційними шматочками і прикрашаємо часточками ківі і апельсина.
Вам може сподобатися солодкі роли з млинців, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
