Чудовий сирний торт з чорносливом

➤ Пироги

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного сирного тортика, який припаде до душі кожному члену вашої родини.

Приготувати його простіше простого, тому таке ласощі може приготувати навіть починаюча господиня. Ви з легкістю різноманітите своє буденне чаювання і порадуєте своїх улюблених черговим ласощами. Замість чорносливу можете використовувати будь-які сухофрукти по своєму смаку. Тортик виходить простим, легким і дуже смачним. Ваших домочадців від нього «не відтягнеш і за вуха». Рекомендую кожної хозяєчці взяти цей рецептик на заміточку.

Потрібні інгредієнти

  • 200 гр борошна
  • 3 яйця
  • 100 гр вершкового масла
  • 50 мл лікеру чорносмородинового
  • 2 столові ложки молока
  • 200 гр сиру
  • 225 гр чорносливу
  • 85 гр цукрового піску
  • 30 гр фундука
  • 10 гр ванільного цукру

Починаємо процес

  • В першу чергу замочуємо в лікері чорнослив і залишаємо в такому вигляді на кілька годин.
  • Дрібно нарізаємо масло і об’єднуємо його з борошном.
  • Рубаємо смажені горіхи і відправляємо в олійно-борошняну суміш. Додаємо 25 гр цукрового піску, білок і молоко. Замішуємо тісто.
  • Після чого розкачуємо його в круглий пласт і перекладаємо у форму, при цьому формуючи бортики.
  • Беремося за приготування начинки. Для цього в окремій ємності об’єднуємо сир, 60 гр цукрового піску, два яйця, жовток і ванілін. Використовуючи міксер, збиваємо до однорідності.
  • На основу викладаємо чорнослив. За бажанням можете додати будь-які інші сухофрукти.
  • Тепер виливаємо поверх підготовлену сирну начинку і відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 40 – 45 хвилин.

    • Вам може сподобатися дуже апетитний морквяний пиріг з чорносливом, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Восхитительный творожный торт с черносливом

    Приємного апетиту!