Дуже смачний шашлик з лосося з овочами

➤ Рибні страви

Шашлик з лосося виходить неймовірно смачним, легким і ситним. Його можна приготувати навіть маленьким діткам. Готується він просто і виходить просто дивовижним.

Необхідні продукти

  • 2 шматочки лосося
  • 1 кабачок
  • 1 лимон
  • 1 столова ложка меду
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка солі
  • 2 чайні ложки паприки
  • зелень

Починаємо приготування

  • Шпажки замочуємо в склянці води, щоб вони не пригоріли.
  • Рибу очищаємо від кісточок і шкірки, а потім нарізаємо невеликими шматочками. Кабачки нарізаємо шматочками, лимон ріжемо часточками.
  • У миску наливаємо оливкову олію, додаємо мед, сіль, паприку і лимонний сік, все перемішуємо.
  • Збираємо шашлик. на шпажку нанизуємо кабачок, лимонну часточку і лосося. А потім перекладаємо на деко, застелене пергаментом. Точно також чинимо з іншими шпажками.
  • Змащуємо отримані шпажки підготовленим соусом з двох сторін. Залишаємо на 2 хвилини і змащуємо ще раз.
  • Отриману заготівлю ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. І випікаємо протягом 7-9 хвилин, а потім відразу ж подаємо до столу.

    • До такої рибки можна подати запечена картопля з сиром і беконом. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Очень вкусный шашлык из лосося с овощами

    Приємного апетиту!