Закусочний торт «Наполеон»: відмінне святкове блюдо

➤ Закуски

Відмінний варіант приготування святкової страви: закусочний торт «Наполеон»!

Для приготування використовуємо ті ж листкові коржі для торта «Наполеон»! Закусочний торт виходить просто шикарний: попереду ще багато свят, беріть рецепт на замітку! Приготувавши цю закуску раз, ви станете вічним шанувальником цієї страви! Ідеально підходить для святкового столу! Готуватися нескладно і швидко: а як красиво виглядає – справжній шедевр святкової кулінарії!

Необхідні інгредієнти

  • варені яйця – 5 штук;
  • твердий сир – 150 грам;
  • відварна морква – 2-3 штуки великі;
  • свіжі печериці – 400 грам;
  • коржі для торта «Наполеон»;
  • ріпчаста цибуля;
  • часник;
  • майонез;
  • сіль за смаком.

Як приготувати закусочний торт «Наполеон»

  • Цибулю нарізаємо кубиками, гриби шаткуємо пластинами.
  • Обсмажуємо все разом, в невеликій кількості рослинного масла до готовності грибів.
  • Готуємо соус: майонез змішуємо з подрібненим часником.
  • Рада. Якщо замість майонезу візьмете універсальний густий соус (його можна зробити в домашніх умовах), смак страви буде більш яскравим і насиченим.
  • Окремо трьом на крупній тертці твердий сир, зварені круто яйця і відварену моркву.
  • Сир і яйця збиваємо, додаємо майонез і знову перемішуємо.
  • Морква перемішуємо з майонезом.
  • Кожен корж промазуємо соусом.
  • Збираємо торт. На перший корж викладаємо сирно-яєчну суміш.
  • На другий корж – морква.
  • На третій корж – гриби з цибулею.
  • На четвертий корж – морква.
  • На п’ятий корж – гриби з цибулею.
  • На шостий корж – сир з яйцями.
  • Сиром і яйцями промазуємо всі боки закусочного торта.
  • Загортаємо торт у плівку і ставимо в холодильник.
  • На наступний день знімаємо плівку і прикрашаємо зеленню, ікрою або просто – на свій розсуд.

    • За ніч коржі просочуються смаками інгредієнтів! Пробуйте! І ви переконаєтеся, як закусочний торт «Наполеон» тане в роті! Чудова закуска до будь-якого святкового столу! Коржі ніжні, тануть у роті. Прошарку-начинки роблять страв ситним, апетитним і ароматним. А як красиво торт виглядає: справжній шедевр. Інші рецепти, здатні зробити ваше меню різноманітним, дивіться на нашому сайті.

    Закусочный торт «Наполеон»: отличное праздничное блюдо

    Приємного всім апетиту і ненудних вихідних.