Вчені назвали доступний продукт, вживання якого допомагає знизити рівень «поганого» холестерину в крові.
За словами медиків, засобом профілактики атеросклерозу може стати яблучний оцет. Крім того, даний продукт знижує ймовірність розвитку ожиріння і цукрового діабету.
Рекомендації вчених опубліковані в інтернет-джерелах.
Вчені провели експеримент, учасниками якого стала група добровольців, яка погодилася включити в свій раціон яблучний оцет.
Тривалість дослідження склала 12 тижнів. Весь цей час медики стежили за самопочуттям і загальним станом здоров’я випробовуваних.
Варто відзначити, що у всіх учасників перед початком експерименту було ожиріння.
Однак вживання яблучного оцту допомогло багатьом з них знизити вагу і наблизитися до одужання.
Крім того, медики відзначили наступні зміни в стані пацієнтів: зниження рівня глюкози і «поганого» холестерину в крові, підвищення рівня «хорошого» холестерину.
Яблучний оцет використовується для поліпшення смакових якостей і біологічної цінності їжі. До складу продукту входить багато корисних мікроелементів, включаючи кальцій, магній, залізо, калій і фосфор.
Фото: Pixabay