Смачні бутерброди в школу і на роботу

➤ Закуски

Представляю вам рецепт смачних бутербродів, які відмінно підійдуть до обіду або вечері. А ще їх можна брати з собою в дорогу, на роботу або давати дітям у школу. Бутерброди виходять дуже смачними. Виглядають вони теж оригінально і презентабельно. Такі бутерброди з задоволенням і діти, і дорослі.

Необхідні продукти

  • 400 грам пшеничного борошна
  • 1,5 чайні ложки сухих дріжджів
  • 220 мл теплої води
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі

Для начинки

  • 300 грам фаршу
  • 1 невелика цибулина
  • перець
  • 1 помідор
  • 70 грам твердого сиру
  • 8 маленьких салатів

Починаємо приготування

  • Змішуємо в мисці сухі дріжджі, просіяне борошно, сіль і цукор. Потім потроху вливаючи теплу воду, замішуємо м’яке тісто. Накриваємо його плівкою і залишаємо в теплому місці на 1 годину.
  • Лук очищаємо і натираємо на тертці. Кладемо його в миску, додаємо фарш, сіль і перець. Все перемішуємо.
  • З отриманого фаршу формуємо 8 плоских котлет і обсмажуємо їх на розпеченій сковороді до готовності.
  • Тісто ділимо на 8 частин, кожну розкачуємо в тонкий коло. Беремо один коло, робимо з одного боку надріз і звертаємо його в трикутник.
  • Вийшли конвертики-трикутники перекладаємо на деко, промазанный рослинним маслом. Промазуємо збитим жовтком і присипаємо кунжутом. Випікаємо їх в духовці, розігрітій до 200 градусів, протягом 10-15 хвилин.
  • Помідори нарізаємо кружальцями, сир — пластинками.
  • Дістаємо готові конвертики. В одну частину кладемо котлету, в іншу — сир, в третю — помідор з салатним листом.

    • Схожі булочки можна заготовити заздалегідь, а начинку змінювати на свій розсуд. І кожен день радувати близьких новим смаком.

    Спробуйте також апетитні трубочки з лаваша з картоплею. Приготувати їх можна за рецептом з нашого сайту.

    Вкусные бутерброды в школу и на работуПриємного апетиту!