Салат зі свіжої спаржі

Спаржа -корисний дієтичний продукт. Готується вона просто і виходить неймовірно смачною. Такий салатик відмінно підійде до святкового столу, виходить смачним і ситним. А ще таку спаржу можна використовувати як гарнір або як основне страви.

Необхідні продукти

  • 1 кілограм спаржі
  • 5 столових ложок рослинного масла
  • 1 лимон
  • сіль, перець

Починаємо приготування

  • Спаржу добре промиваємо і відрізаємо хвостики.
  • У каструлю наливаємо воду, солимо і доводимо до кипіння. Потім кладемо в неї спаржу і відварюємо до готовності.
  • Готову спаржу перекладаємо на блюдо.
  • Вичавлюємо сік з лимона, додаємо рослинне масло і чорний перець. Все перемішуємо і поливаємо спаржу отриманому соусом. А потім подаємо до столу.
  • До такої спаржі можна подати м’ясні гнізда з начинкою. Приготувати їх можна за рецептом з нашого сайту.

    Салат из свежей спаржи

    Приємного апетиту!