Оладки з яйцями і зеленим цибулею: смачно і просто

In: Млинці

Цей дуже простий рецепт припаде до смаку кожній господині. Оладки швидко і просто готуються і виходять за смаком, як невеликі пиріжки. Такі оладки можна подавати до сніданку чи обіду. І вони обов’язково припадуть до смаку кожному у вашій родині.

Необхідні продукти

  • 300 мл кефіру
  • 1 куряче яйце
  • 2 відварених яйця
  • 1 столова ложка цукру
  • щіпка солі
  • 1 чайна ложка соди без верху
  • 300 грам пшеничного борошна
  • рослинна олія

Починаємо приготування

  • Відварені яйця очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками. Подрібнюємо зелений лук.
  • У чашку наливають кефір, вбиваємо куряче яйце, додаємо цукор, соду і сіль. Все перемішуємо.
  • У борошно додаємо соду і просіваємо все через сито. А потім додаємо у рідку масу і замішуємо тісто.
  • У тісто додаємо яйця і зелену цибулю. Знову все добре перемішуємо. У такому вигляді залишаємо його на 10 хвилин.
  • Розігріваємо сковороду, наливаємо на неї рослинне масло і викладаємо ложкою підготовлене тісто. Смажимо оладки з двох боків до рум’яної скоринки. А потім подаємо до столу.

    • Спробуйте також дуже смачні шпинатні панкейкі. Приготувати їх можна за рецептом з нашого сайту.

    Оладьи с яйцами и зеленым луком: вкусно и просто

    Приємного апетиту!