Яблучний латкес — страва єврейської кухні. По своєму зовнішньому вигляду і консистенції нагадує деруни. Тільки більш ніжні, соковиті і з використанням яблук. Латкес відмінно підійде до сніданку, готуються швидко і просто.
Необхідні продукти
- яблука — 450 гр
- лимонний сік — 1 ст. л
- пшеничне борошно — 70 гр
- розпушувач — 1 ч. л
- курячі яйця — 2 шт
- щіпка кориці
- цукор — 1 ст. л
- вершкове масло — 35 гр
- сіль
Починаємо приготування
Спробуйте також морквяні оладки. Приготувати їх можна за рецептом з нашого сайту.
Приємного апетиту!