Обід або вечеря в духовці: швидко, просто, смачно

Це блюдо дуже просте, неймовірно смачне і поживне. Готується воно дуже просто і його з задоволенням можна подати до обіду або вечері. Блюдо виходить ситне і повністю самодостатня. Воно не вимагає додаткового гарніру або соусу. Єдине, що ми б додали до нього — це салатик. Будь-який овочевий салат стане прекрасним до нього доповненням.

Необхідні продукти

  • картопля — 500 гр
  • гриби — 500 гр
  • твердий сир — 200 гр
  • сметана — 3 ст. л
  • сіль, перець
  • кріп

Починаємо приготування

  • Картопля промиваємо, очищаємо і нарізаємо великими шматочками. Перекладаємо його в підготовлену форму. Солимо і перчимо його на смак.
  • Печериці нарізаємо великими шматками, кладемо у форму і також солимо. Ставимо форму в духовку, розігріту до 180 градусів і випікаємо 35-40 хвилин.
  • Через відведений час до страви додаємо сметану і добре перемішуємо. Сир натираємо на тертці і викладаємо його зверху на інші продукти. Блюдо ставимо в духовку ще на 5-10 хвилин. Потім присипаємо січеною зеленню і подаємо до столу.
  • На нашому сайті ви можете знайти багато салатів, які відмінно підійдуть до нашої страви. Ми рекомендуємо вам спробувати легкий салат з помідорів і огірків, заправлений оригінальної заправкою.

    Обед или ужин в духовке: быстро, просто, вкусноПриємного апетиту!