Неймовірно красивий салат до святкового столу. Готується він просто і виходить просто бомбически смачним. Ми рекомендуємо готувати його до святкового столу, адже продукти в ньому використовуються досить не бюджетні. Салат простий у приготуванні і обов’язково стане прикрасою вашого святкового столу.
Необхідні продукти
слабосолона сьомга – 200 гр
куряче яйце – 4 шт
авокадо – 1 шт
огірок – 1 шт
плавлений сир – 2 шт
сир «Філадельфія» — 100 гр
лимон
сіль, перець
Починаємо приготування
Беремо тарілку і ставимо на нього роз’ємне кільце. На дно викладаємо нарізану невеликими шматочками слабосолону сьомгу.
Курячі яйця відварюємо до готовності, очистити від шкаралупи і відокремлюємо білки від жовтків. Білки натираємо на тертці і викладаємо зверху на сьомгу. Білки солимо за смаком і промазуємо сиром «Філадельфія».
Очищаємо від шкірки і кісточки авокадо, а потім нарізаємо шматочками. Викладаємо новим шаром на білки. Авокадо також змащуємо сиром.
Плавлений сирок натираємо на тертці і викладаємо на шар з білків. Свіжі огірки нарізаємо соломкою і кладемо на шар з сиру. Промазуємо огірки сиром «Філадельфія».
Формуємо завершальний шар. По краю викладаємо шар з сьомги, а в центр засипаємо терті жовтки. У центрі шматочок сьомги робимо невеликий квіточку і все, салат готовий! Можна подавати до столу.
За бажанням салат можна промазати домашнім майонезом (замість сиру). Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.
