Незвичайна і смачна рибка солона

➤ Рибні страви

Пропонуємо вам рецепт смачного маринаду для рибки. З ним вона виходить ароматної, смачної і неймовірно красивою. Таку рибку можна сміливо поставити на святковий стіл. І вона стане його окрасою і обов’язково сподобається кожному, хто її спробує.

Необхідні продукти

  • червона риба — 500 гр
  • сіль — 1 ст. л
  • буряк — 1 шт
  • хрін — 1 ст. л.
  • кріп

Починаємо приготування

  • Рибку перекладаємо в миску і добре солимо з усіх сторін.
  • Буряк очищаємо і натираємо на тертці. Додаємо до неї хрін і подрібнений кріп. Все добре перемішуємо. Отриману масу добре розподіляємо по рибці.
  • Підготовлену рибку накриваємо щільно плівкою в контакт і придавлюємо зверху дощечкою або будь-яким іншим вантажем. І прибираємо рибку маринуватися в холодильник на 1 добу.
  • Через відведений час з рибки знімаємо плівку, прибираємо буряк і промиваємо її під водою. А потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

    • До такої рибки можна подати печена картопля. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Необычная и вкусная соленая рыбка

    Приємного апетиту!