Незрівнянний пиріг з бездріжджового листкового тіста з капустою

➤ Пироги

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного пирога, який підкорить будь-якого.

Приготувати його дуже легко і швидко, тому вам не складе особливої праці урізноманітнити своє повсякденне меню такою смакотою. Він стане паличкою-виручалочкою, не сумнівайтеся. Таке ласощі ніколи не набридне і все йому будуть раді. Пиріг дуже ароматний, смачний і мега апетитний. Рекомендую всім спробувати.

Потрібні інгредієнти

  • 300 гр бездріжджового листкового тіста
  • 350 гр білокачанної капусти
  • 1 цибуля
  • 1 морква
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • сіль і чорний мелений перець за смаком

Починаємо процес

  • В першу чергу попередньо тісто розморожуємо.
  • Добре вимиваємо капусту тонко шаткуємо її.
  • Використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції очищену моркву.
  • Чистимо цибулю і дрібно нарізаємо його.
  • Після чого відправляємо підготовлені інгредієнти на розігріту сковороду з невеликими кількістю масла обсмажуватися. Смажимо 15 хвилин. При цьому процесі солимо і перчимо за смаком.
  • Після закінчення потрібного часу знімаємо з вогню і залишаємо остигати.
  • Беремо форму для випічки і застеляємо її пергаментним папером.
  • Тепер трохи розкачуємо тісто і розрізаємо на дві частини. Одна з них повинна бути менше іншого.
  • Ту частину, що побільше, укладаємо у форму. При цьому краї повинні звисати.
  • Потім розміщуємо начинку і розрівнюємо її.
  • Накриваємо другою частиною тіста. З’єднуємо щільно краю. За бажанням робимо декор і прикрашаємо пиріг.
  • Збиваємо яйце і трохи змащуємо їм виріб. Тепер посипаємо кунжутом і відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, приблизно на півгодини.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо готовий виріб і даємо трохи охолонути. Після чого можна в теплому вигляді подавати до столу.

    • Вам може сподобатися осетинський пиріг з сиром і картоплею, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Бесподобный пирог из бездрожжевого слоеного теста с капустой

    Приємного апетиту!