Незрівнянні картопляні часточки з сиром і лимоном

In: Гарніри

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного гарнір з картоплі, який сподобається абсолютно всім.

Набридли банальні гарніри? Пропонуємо приготувати таку картопляну смакоту. Ви і ваші домочадці будуть від неї в повному захваті. Блюдо виходить дієтичним, корисним, ситний і дуже смачним. Приготувати його простіше простого, за вас все зробить духовка. Таке блюдо можна подати як цілком самостійне з яким-небудь цікавим соусом. Рекомендую кожної хозяєчці взяти цей рецептик на заміточку.

Потрібні інгредієнти

  • 1 кг картоплі
  • сіль і чорний мелений перець за смаком
  • 1 чайна ложка лимонної цедри
  • 1 чайна ложка соку лимона
  • 3 столові ложки рафінованої соняшникової олії
  • 1 столова ложка сухого цибулі в порошку
  • 3 зубчики часнику
  • 50 гр пармезану

Починаємо процес

  • В першу чергу очищаємо картоплю й нарізаємо великими шматочками. Потім відправляємо його в окрему ємність і додаємо сіль, чорний мелений перець, часник, попередньо продавлений через прес, сухий цибулю в порошку, масло і лимонний сік. Акуратно все перемішуємо і перекладаємо у форму для запікання.
  • Тепер ставимо її в духовку, попередньо розігріту до 200°. Готовність перевіряємо виделкою або ножем.
  • Використовуючи тертку, натираємо на дрібній фракції цедру лимона, пармезан і часник. Об’єднуємо між собою ці інгредієнти і добре перемішуємо.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо картоплю з духовки і посипаємо його підготовленою сумішшю.
  • Повертаємо назад в духовку ще на 10 хвилин запікатися при тій же температурі.
  • Після чого блюдо гарячим можна подавати до столу.

    • Вам може сподобатися чудовий картопля по-королівськи, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Бесподобные картофельные дольки с сыром и лимоном

    Приємного апетиту!