Листковий салат «Російська красуня»

In: Святкові салати

Представляємо вам рецепт смачного і дуже святкового салату. Він просто готується і стане прикрасою вашого святкового столу. Ми рекомендуємо приготувати такий салат на новий рік або сімейне торжество. Ми впевнені, що ваші гості будуть у захваті!

Салат будемо викладати шарами, промазуючи кожен домашнім майонезом. Приготувати його можна по одному з рецептів з нашого сайту.

Необхідні продукти

  • картопля — 6 шт
  • шинка — 300 гр
  • курка — 300 гр
  • твердий сир — 200 гр
  • 2 помідори
  • 1 огірок
  • 4 яйця
  • сіль, перець
  • майонез

Починаємо приготування

  • Відварюємо курку до готовності. Яйця варимо круто. Картоплю відварюємо в мундирі до готовності, потім очищаємо.
  • Очищену картоплю натираємо і викладаємо на блюдо у формі кокошника. Промазуємо її зверху майонезом.
  • Шинку ріжемо на дрібні шматочки і викладаємо зверху на картоплю. Її також змащуємо майонезом.
  • Свіжий огірок нарізаємо соломкою. Викладаємо його зверху на шинку і промазуємо майонезом.
  • Варену курку нарізаємо кубиком і наступним шаром викладаємо на огірки. Цей шар також промазуємо майонезом.
  • Натираємо на дрібній тертці сир і викладаємо на м’ясний шар. Промазуємо салат зверху та боків майонезом.
  • У яєць відокремлюємо білки від жовтків і окремо натираємо на тертці. Білками викладаємо боки салату, а жовток присипаємо зверху. Салат трохи ущільнюємо і промазуємо майонезом.
  • У помідорів видаляємо м’якуш, а решта нарізаємо шматочками. Потім помідори викладаємо зверху на шар з жовтка. І все, салат готовий. Прикрашаємо його за своїм смаком і подаємо до столу.

    • Слоеный салат «Русская красавица»

    Приємного апетиту!