Цей рецепт сподобається тим, у кого мало вільного часу або кому лінь довго возитися на кухні. Пиріг виходить дуже смачним і ситним. Підійде до обіду, вечері чи просто для перекусу. Готується пиріг нереально швидко і виходить неймовірно смачним.
Необхідні продукти
2 аркуша тонкого лаваша
200 грам сиру
3 курячих яйця
250 мілілітрів молока
150 грам сметани
сіль, перець за смаком
вершкове масло
Починаємо приготування
Твердий сир натираємо на тертці. Лист лаваша нарізаємо за розмірами вашої форми.
Беремо форму для випічки, промазуємо вершковим маслом. Зверху кладемо лист лавашу, змащуємо сметаною і викладаємо зверху трохи сиру. Накриваємо все другим листом лаваша. Змащуємо його сметаною, потім присипаємо сиром і так продовжуємо робити до тих пір, поки всі продукти не закінчаться. Останній лист залишаємо сухим.
У миску вбиваємо курячі яйця, солимо і перчимо за смаком, трохи збиваємо і вливаємо молоко. Все перемішуємо. Цією сумішшю заливаємо пиріг і присипаємо сиром.
Заготівлю ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів. І випікаємо протягом 20 хвилин, а потім подаємо до столу.
Спробуйте також заливний пиріг з курячою печінкою. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.
