Легке дієтичне блюдо на обід: рибний суп з мойвою

In: Рибні супи

В цьому супі на 100 грам лише 54 калорії, це неймовірно мало. Тому ми рекомендуємо є такий супчик тим, у кого розвантажувальні дні. Або тим, хто планує позбавитися від зайвої ваги. Незважаючи на те, що супчик досить слабкий, на смак це зовсім не вплинуло і можна з упевненістю сказати-він неймовірно смачний і апетитний. Супчик ідеально підійде для повсякденного меню і сподобається всім у вашій родині.

Необхідні продукти

  • 300 грам мойви
  • 2 картоплини
  • 1 цибулина
  • 1 столова ложка рослинної олії
  • 1 столова ложка соєвого соусу
  • 1 літр води
  • сіль, перець за смаком

Починаємо приготування

  • Рибку потрошимо, а потім добре промиваємо.
  • У каструлю наливаємо воду, кладемо рибу і доводимо до кипіння. Проварюємо її протягом 5-7 хвилин, потім рибу акуратно дістаємо і відокремлюємо м’якоть від кісток.
  • Лук очищаємо, нарізаємо дрібними шматочками і обсмажуємо на рослинному маслі до золотистого кольору. Кладемо його в киплячу воду. Туди ж кладемо очищений і нарізаний кубиками картоплю. У суп вливаємо соєвий соус, додаємо сіль і перець за смаком.
  • Варимо суп до готовності картоплі, потім додаємо рибку, доводимо до кипіння, проварюємо 1 хвилину і подаємо до столу.

    • Супчик виходить чарівним, легким і і з чудовим ароматом. Ви навіть уявити собі не можете, наскільки він смачний. Мойва надає йому свій, особливий смак і робить страву неймовірно апетитною. Подати суп можна з домашнім батоном, спеченим за рецептом з нашого сайту.

    Легкое диетическое блюдо к обеду: рыбный суп с мойвойПриємного апетиту!