Курка з картоплею в гострому соусі: вечеря для коханої

Це рецепт приготування вечері для коханого чоловіка! Дітям з гострим соусом точно не треба, а от для НЬОГО! Для нього – саме те, що треба!

М’яса і бекону можна взяти і більше! Але я готую саме так! Спецій достатньо, але знову ж таки – справа смаку! Іноді в сімейному житті не вистачає вогню: тому постараємося додати перчинку таким ось нехитрим чином. За допомогою гострого страви звичайний вечеря можна перетворити в ціле подія. Трапезу доведеться розділити разом, тому ви можете приглушити гостроту і зробити смак курки м’якше: подайте зі сметаною, сирним сиром або кремом-фреш. Але якщо ви відноситесь до категорії тих, хто любить погарячіше: просто приготуйте і насолодитеся смаком.

Необхідні інгредієнти

  • картопля – 200 грам,
  • куряче філе – 400 грам,
  • бекон – 150 грам,
  • зелений лук,
  • сир чеддер – 50 грам.

Для маринаду

  • паприка (порошок) – 1 столова ложка,
  • сіль – 1 столова ложка,
  • часник – 1 зубчик,
  • соус чилі – 2 столових ложки,
  • оливкова олія – 50 мілілітрів.

Курка з картоплею в гострому соусі: як приготувати вечерю для коханого

  • Картопля очищаємо, промиваємо, нарізаємо середніми кубиками й викладаємо у форму для запікання.
  • Куряче філе нарізаємо такими ж середніми кубиками, викладаємо на картоплю.
  • Бекон нарізаємо тонкими смужками і кладемо на м’ясо, посипаємо все нарізаною зеленою цибулею.
  • Готуємо маринад. У миску наливаємо оливкова олія (можна будь-яку рослинну олію використовувати), кладемо соус чилі, паприку, сіль, подрібнений часник.
  • Все перемішуємо і заливаємо маринадом блюдо у формі.
  • Знову перемішуємо всі інгредієнти, посипаємо тертим сиром.
  • Ставимо форму в розігріту до 175 градусів духовку на 35 хвилин. Страва готова!
  • Курка з картоплею в гострому соусі подається на стіл з запалі з жару! Можна доповнити страву сметаною, свіжою зеленню або салатом зі свіжих овочів! А ще покласти поруч ароматний домашній хліб (або коржі) – і ваш вечеря з коханою людиною буде незрівнянним. Пам’ятаєте відому російську приказку: «Шлях до серця чоловіка лежить через його шлунок»? Так от, ми знайшли самий короткий і дієвий. Повертайтеся на наш сайт за новими маршрутами до сердець улюблених завжди раді допомогти.

    Курица с картофелем в остром соусе: ужин для любимого

    Приємного апетиту!