Гарні млинці з сьомгою і сирним сиром

➤ Закуски

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної закуски, яка припаде до душі кожному.

Її можна подати як до повсякденного столу, так і до святкового. Така смакота уплетается з величезним задоволенням. Блюдо виходить і красивим, і мега смачним. Приготувати зовсім не складно, тому ви слегкостью порадуєте своє оточення такою апетитною смакотою. Рекомендую кожної хозяєчці взяти цей рецептик на заміточку.

Потрібні інгредієнти

  • 200 гр борошна
  • 500 мл молока
  • 1 яйце
  • 3 столові ложки соняшникової олії
  • половина чайної ложки солі
  • 50 гр малосольною сьомги
  • 50 гр кисломолочного сиру
  • 2 гілочки петрушки
  • 3 чайні ложки майонезу
  • 100 мл окропу

Починаємо процес

  • В першу чергу беремося за приготування тіста. Для цього в окрему ємність вливаємо молоко і додаємо яйце з сіллю. Добре все перемішуємо вінчиком.
  • Після чого частинами підсипаємо борошно, постійно помішуючи.
  • Потім вливаємо сюди окріп і дуже швидко перемішуємо до еластичності.
  • Після чого додаємо олію і залишаємо на 15 хвилин в такому вигляді.
  • Після закінчення потрібного часу з підготовленого тіста обсмажуємо млинці з двох сторін то готовності.
  • Тепер обсушуємо паперовими рушниками малосольну сьомгу і дуже тонко нарізаємо її.
  • Розкладаємо млинець і по центру розміщуємо одну ложку кисломолочного сиру. Потім викладаємо поверх кілька шматочків сьомги і посипаємо подрібненою зеленню. За бажанням можете додати майонез.
  • Після чого звертаємо млинець конвертиком. Здійснюємо такий процес з усіма млинцями і начинкою. Перед подачею розрізаємо кожну порцію навпіл.

    • Ще Вам можуть сподобатися чудові млинці з вишнею, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Обалденные блины с семгой и творожным сыром

    Приємного апетиту!