Блюдо для маленьких прівередой: гречка з сосисками і грибами

Всі діти люблять сосиски і тому ця страва обов’язково доведеться їм до смаку. Якщо ви не любите покупні сосиски, то ми рекомендуємо приготувати їх за рецептом з нашого сайту. Домашні сосиски виходять навіть смачніше і прекрасно доповнять це блюдо.

Гречка з сосисками і грибами просто готується. Виходить ситним, апетитною і неймовірно смачною.

Необхідні продукти

  • гречка — 200 гр
  • сосиски — 500 гр
  • гриби — 300 гр
  • цибуля — 200 гр
  • сіль, перець
  • рослинна олія

Починаємо приготування

  • Цибулю чистимо від луски і нарізаємо дрібними шматочками. Подрібнюємо промиті гриби. Сосиски нарізаємо середники кружечками.
  • Гречку кладемо в киплячу воду і відварюємо до готовності.
  • На розпечену сковороду наливаємо олію і кладемо цибулю. Обсмажуємо до золотистого кольору і додаємо гриби. Все перемішуємо і смажимо ще 10-15 хвилин.
  • В отриману масу додаємо підготовлені сосиски, перемішуємо і смажимо ще 5 хвилин.
  • Потім в масу додаємо гречку, сіль і перець за смаком, все знову перемішуємо і тушкуємо 3-5 хвилин.
  • У готове блюдо додаємо свіжу зелень і подаємо до столу.

    Блюдо для маленьких приверед: гречка с сосисками и грибами

    Приємного апетиту!