Апельсиновий пиріг — випічка, яка припаде до смаку кожному, хто її спробує. Пиріг чудово підійде для сімейного чаювання. Його перевага в швидкому і простому способі приготування. Адже в наш час це досить важливо. Пиріг виходить смачним і дуже ароматним.
Необхідні продукти
200 грам пшеничного борошна
3 курячих яйця
150 грам вершкового масла
150 грам цукру
1 апельсин
2 чайні ложки розпушувача
8 грам ванільного цукру
Починаємо приготування
Знімаємо з апельсина цедру і видавлюємо весь сік.
У миску кладемо вершкове масло, додаємо цукор, ванільний цукор і все збиваємо міксером до однорідності.
В отриману масу додаємо яйця і ще раз збиваємо. Потім додаємо апельсинову цедру і сік. І ще раз збиваємо.
У миску просіваємо борошно, додаємо розпушувач, перемішуємо. Отриману масу додаємо в рідку суміш і перемішуємо.
Форму для випічки промазуємо вершковим маслом і виливаємо в неї підготовлене тісто. Розрівнюємо його і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. І випікаємо протягом 40 хвилин.
Готовий пиріг охолодити, присипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.
Спробуйте також пісну шарлотку з яблуками. Приготувати її можна за рецептом з нашого сайту.
