Пишні оладки на сирі. З’їдаються швидше, ніж смажиш

➤ Млинці

Оладки з сиром виходять смачніші класичних. За смаком нагадують щось середнє між оладками і сирниками. Такі оладки чудово підійдуть до сніданку і виходять дуже смачними. Подавати їх можна зі сметаною, варенням або джемом.

Необхідні продукти

  • 70 грам цукру
  • 2 курячих яйця
  • 170 грам пшеничного борошна
  • 200 грам сиру
  • 200 мл кефіру
  • пів чайної ложки соди
  • сіль

Починаємо приготування

  • У миску насипати цукор і додаємо курячі яйця. Все добре перемішуємо і вливаємо кефір. Знову перемішуємо і додаємо соду.
  • Сир розминаємо виделкою і додаємо в нього кефірну масу. Все перемішуємо і всипаємо борошно пшеничне. Ще раз перемішуємо.
  • У сковороду наливаємо олію і робимо вогонь мінімальним. Викладаємо на сковороду з допомогою ложки тісто і смажимо оладки з двох боків до рум’яного стану. А потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

    • Спробуйте також легкі овочеві оладки. Приготувати їх можна за рецептом з нашого сайту.

    Пышные оладьи на твороге. Съедаются быстрее, чем жаришьПриємного апетиту!