Шокуючий салат «Пурпурна троянда»: гості будуть в захваті

➤ Святкові салати

Хочете новинку до новорічного столу? Так, будь ласка! Ваші близькі будуть раді такій страві, а гості дуже здивуються!

Приготуйте папір і ручку, запишіть рецепт: шокуючий салат «Пурпурна троянда»! У ньому чудове поєднання з першого погляду непоєднуваних продуктів: солоної оселедця і кальмарів. Доповнивши блюдо відварними овочами, отримуємо приголомшливе за смаком страва. Красиве, яскраве, запашне, ситне – всього і не перерахуєш. Можете відправити сторінку сайту в закладки! Гості обов’язково попросять рецепт: доведеться поділитися посиланням!

Необхідні інгредієнти

  • філе слабосоленої оселедця – 1 штука,
  • кальмари консервовані – 1 банку,
  • картопля – 2 штуки,
  • морква – 1 штука,
  • буряк дрібна – 3-4 штуки,
  • кріп,
  • цибуля ріпчаста – 1 штука (середня головка),
  • майонез для заправки.

Як приготувати шокуючий салат «Пурпурна троянда»

  • Ріпчасту цибулю нарізаємо тонкими чверть кільцями, перекладаємо в миску і заливаємо маринадом: 1 столова ложка 6% оцту; 2 столових ложки води.
  • Рада. Як ще можна замаринувати цибулю для салату, щоб він був не тільки смачним, але і красивим, дивіться на нашому сайті.
  • Картопля, морква і буряк відварюємо заздалегідь, даємо охолонути і очищаємо. Після чого овочі (картопля, буряк і морква) нарізаємо маленькими кубиками. Один буряк залишаємо для декору.
  • Філе риби (без кісточок) так само нарізаємо кубиками, а кальмари ріжемо тонкими смужками.
  • Рада. Слабосолону оселедець краще зробити своїми руками: цікавий рецепт смачної страви дивіться за посиланням.
  • З лука зливаємо маринад. Викладаємо всі інгредієнти в миску. Додаємо дрібно нарізаний кріп і майонез, перемішуємо.
  • На плоске сервірувальну тарілку викладаємо листя салату. На листя кладемо наш салат у формі гірки.
  • Один буряк (яку залишали для прикраси) розрізаємо навпіл і нарізаємо її тоненькими півкільцями.
  • Починаючи з верху салату, майструємо червону троянду: вставляємо в салат півкільця буряків круговими рядами, в шаховому порядку. Починаємо з найменших часточок і внизу у нас будуть викладені ті, які більшого розміру. Пурпурна троянда готова!

    • Ще одне смачне прикраса святкового столу: шокуючий салат «Пурпурна троянда»! Неординарне, красиве! Троянди подобаються практично всім! Такий салат і подарувати можна здивувати друзів незвичайним подарунком. Салат не тільки яскравий, але і надзвичайно смачний: всі продукти ідеально поєднуються між собою. Кальмари, оселедець, буряк – пальчики оближуть ті, хто любить солону рибку (та й іншим він теж сподобається). Ще більше святкових рецептів дивіться на нашому сайті: скоро Новий рік – і ми почали до нього активно готуватися.

    Шокирующий салат «Пурпурная роза»: гости будут в восторге

    Приємного всім апетиту.