Дуже смачні кекси ведмедики «Барні» — це бісквітне ласощі, яке люблять усі діти без винятку. Не раз купувала для свого сина цих смачних ведмедиків в магазині. Але захотілося спробувати приготувати їх вдома, з натуральними домашніми продуктами: щоб синок насолоджувався і отримував задоволення.
Як виявилося, готувати все набагато простіше, ніж уявляла я спочатку. Можна підібрати різноманітну начинку, змінювати смак наповнювача: все у ваших руках. Це так підкупило мене, що в один прекрасний вечір замість того, щоб купити ведмедика «Барні» в супермаркеті, я взяла і купила банку згущеного молока.
Синочок дуже любить зі згущеним молоком, ось і вирішила здивувати його вечерком: так як він ще і збирався запросити в гості своїх друзів. Все вийшло з першого разу ідеально, все готується дуже просто і швидко. Я зрозуміла одне: що це не складний рецепт, а навпаки, дуже простий і доступний, з простим набором продуктів.
Запевняю вас, впорається з такою стравою навіть той, хто вперше вирішив приготувати випічку у себе вдома. Діти були в захваті від барников. Тепер просять мене приготувати таких ведмедиків з шоколадом. Думаю, у вас вийде також смачно і швидко впорається з приготуванням, як і в мене. Почнемо?
Інгредієнти
- борошно — 180 грамів;
- яйця — 3 штуки;
- цукор — 100 грам;
- ванільний цукор — 1 чайна ложка;
- розпушувач для випічки — 1 чайна ложка;
- начинка для ведмедика: варене згущене молоко — 100 грам;
- можна використовувати також будь-яку іншу начинку: повидло, джем, бананову, шоколадну, із свіжих ягід;
- силіконова форма на 12 ведмедиків.
Ведмедики «Барні»: покроковий рецепт
Після смачних домашніх «Барні» мій син забув про магазинному ласощі. Впевнена, що зовсім скоро він і сам почне собі їх готувати: все, як ви бачите, дуже просто і швидко. Готуйте разом зі мною, з моїм смачним і перевіреними рецептами.
Приємного всім чаювання.