Кориця в основному цінується за свої дивовижні смакові якості: перед її чарівним ароматом встояти практично неможливо.
Традиційно ця спеція входить до складу різних видів випічки і зимових напоїв.
Однак деякі рекомендують вживати пряність в оздоровчих цілях.
Вчені назвали 5 унікальних властивостей кориці:
1. Цю пряність в обов’язковому порядку варто додавати в напої при перших же ознаках простудного захворювання: якщо встигнути вчасно, то ви взагалі не захворієте.
Навіть якщо ви” злягли”, то не забувайте про кориці: вона істотно прискорить процес одужання.
2. Незважаючи на той факт, що у багатьох запах кориці викликає бажання підкріпитися чимось смачним, науково доведено, що пряність допомагає швидше скинути вагу.
3. У період активності вірусних і бактеріальних інфекцій варто звертати увагу на всі продукти, які зміцнюють імунну систему. До них відноситься і кориця.
4. Варто побалувати себе чашкою кави з корицею під час робочої перерви: такий “перекус” покращує якість інтелектуальної діяльності.
5. Під час сесії кориця просто незамінна, оскільки вона допоможе запам’ятати всю необхідну інформацію.
Фото: Pixabay