Яка каша продовжує життя: дієтологи назвали крупу, яку потрібно включити в раціон

Медики назвали продукт, вживання якого сприяє збільшенню тривалості життя.

Йдеться про гречку. За рахунок даної крупи організм починає виробляти власні білки, включаючи сиртуїн – з’єднання, що уповільнює процес старіння і забезпечує захист організму.

До такого висновку прийшли співробітники Сибірського федерального університету, повідомляють російські інтернет-джерела.

Ще однією перевагою вживання гречаної крупи є підвищення стресостійкості.

Какая каша продлевает жизнь: диетологи назвали крупу, которую нужно включить в рацион

Крім того, продукт допомагає домогтися ефекту обмеження калорійності. Дане позитивне властивість гречки пояснюється високим вмістом в ній неперетравлюваної клітковини.

Для підтвердження своїх слів вчені з Росії провели дослідження, які довели, що вживання гречки дійсно уповільнює процеси старіння.

Відбувається це за рахунок гормону довголіття сиртуїну. Однак гречана каша-далеко не єдина страва, що сприяє виробленню даного з’єднання.

Воно виробляється в організмі і за рахунок іншої рослинної їжі.

Фото: Pixabay

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.