Відмінний тарт з овочами-гриль

In: Закуски

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної річної закуски, яка припаде до душі кожному.

Продовжіть літо на кухні! Приготуйте таку неймовірно льотну закуску. Її можна і до святкового столу подати. Вона має дуже ефектний вигляд і приголомшливо апетитний смак. Приготувати її простіше простого. тому ви з легкістю зможете порадувати своє оточення новими чудовими смаками. Зберігайте рецептик, готуйте і насолоджуйтеся.

Потрібні інгредієнти

  • 1 упаковка листкового тіста
  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • половина білого лука
  • 5-6 помідор черрі
  • 40 г кисломолочного сиру
  • 20 гр твердого сиру
  • сіль і чорний мелений перець за смаком
  • 1 їдальня ложка борошна

Починаємо процес

  • В першу чергу попередньо тісто розморожуємо.
  • Після чого добре вимиваємо кабачок, баклажан і білий лук.
  • Потім ці овочі нарізаємо кружечками.
  • Розігріваємо сковороду-гриль і обсмажуємо на ній ці інгредієнти з двох сторін.
  • Тепер перекладаємо їх в окрему ємність і залишаємо остигати.
  • На робочу поверхню кладемо пергаментний папір і її трохи присипаємо борошном.
  • Потім розкачуємо тісто і надаємо йому обрану вами форму. Перекладаємо на папір.
  • Викладаємо підготовлені овочі, чергуючи їх між собою. При цьому не забуваємо солити. За бажанням можете попередньо змастити тісто улюбленим соусом.
  • Добре вимиваємо помідори і обсушуємо їх. Потім розрізаємо навпіл і розміщуємо поверх інших інгредієнтів.
  • Сирний сир нарізаємо невеликими кубиками і відправляємо слідом.
  • Використовуючи тертку, поверх натираємо на крупній фракції твердий сир.
  • Ставимо в духовку, попередньо розігріту до 190 градусів, на 20-25 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу блюдо готове і подаємо його в якості гарячої закуски. Попередньо наріжте на порційні шматочки.

    • Вам може сподобатися яблучний тарт з заварним кремом, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Отменный тарт с овощами-гриль

    Приємного апетиту!