Супчик з сиром на швидку руку

Сирний супчик з курячим філе-смачне блюдо, яке можна приготувати на швидку руку. Ви обов’язково полюбите його, варто лише спробувати. Суп виходить дуже ніжним і ароматним. Готується просто і з доступних продуктів. Він ідеально підійде до вашого обіднього столу.

Необхідні продукти

  • куряче філе — 300 гр
  • плавлений сир — 2 шт
  • картопля — 4 шт
  • морква — 1 шт
  • цибуля — 1 шт
  • рослинна олія
  • сіль, перець

Починаємо приготування

  • У каструлю кладемо куряче філе відварюємо до готовності. Потім дістаємо і нарізаємо середніми шматочками.
  • Картопля очищаємо, нарізаємо кубиками і кладемо в курячий бульйон. Каструлю ставимо на плиту, бульйон доводимо до кипіння і варимо картоплю 5-7 хвилин.
  • Очищаємо цибулю та нарізаємо дрібними шматочками, моркву натираємо на тертці. Обсмажуємо підготовлені овочі до золотистого кольору.
  • У бульйон з картоплею кладемо отриману овочеву зажарку, додаємо м’ясо і нарізаний плавлений сирок. Суп солимо і перчимо за смаком.
  • Варимо його до повного розчинення сиру, потім даємо настоятися 5 хвилин і подаємо до столу.
  • До такого супу можна подати домашні сухарики з сиром. Приготувати їх можна за рецептом з нашого сайту.

    Супчик с сыром на скорую руку

    Приємного апетиту!