Смачний пиріг без пшеничного борошна з яблуками-їж, хоч кожен день

Цей пиріг можна їсти хоч кожен день і не переживати за свою фігуру. У ньому немає ні цукру, ні пшеничного борошна, але це не робить його прісним або жорстким. Навпаки, пиріг виходить ніжний, соковитий, ароматний, і в міру солодкий. пиріг готується дуже просто і з доступних продуктів.

Необхідні продукти

150 грам вівсяних пластівців
40 грам меду
100 грам сиру
3 курячих яйця
50 мл кефіру
1 чайна ложка розпушувача
пів чайної ложки кориці
2 яблука
рослинна олія

Починаємо приготування

Вівсяні пластівці перекладаємо в подрібнювач і перемелюємо до стану борошна. Додаємо в пластівці розпушувач і перемішуємо.

У чашку кладемо сир, розминаємо виделкою і додаємо мед з кефіром, все збиваємо блендером до однорідної маси. В отриману суміш додаємо курячі яйця, корицю і все перемішуємо вінчиком. потім в масу вводимо вівсяну муку з розпушувачем і все перемішуємо.

Яблука очищаємо, видаляємо насіння і нарізаємо невеликими шматочками.

Беремо форму для випічки (15*20), змащуємо рослинним маслом, а на дно кладемо шматочок пергаменту. Викладаємо на дно підготовлені яблука, а зверху викладаємо тісто. Форму злегка трусим, щоб тісто рівномірно розподілилася і ставимо в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо протягом 30-35 хвилин.

Готовий пиріг охолодити, а потім подаємо до столу.

Спробуйте також яблучний пиріг з медом і горіхами. Рецепт його приготування є на нашому сайті.

Вкуснейший пирог без пшеничной муки с яблоками-ешь, хоть каждый день

Приємного апетиту!