Шикарний салат з сьомгою і авокадо

➤ Святкові салати

Цей неймовірно смачний і шикарний салат нікого не залишить байдужим. Він прекрасно виглядатиме на святковому столі (особливо новорічному). Готується дуже швидко і просто. Салат виходить досить оригінальним і ми впевнені, припаде до смаку вашим гостям.

Необхідні продукти

  • 200 грам сьомги
  • 1 авокадо
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 200 грам відварного картоплі
  • 150 грам м’якого сиру
  • 1 столова ложка кропу
  • майонез
  • 3 столові ложки червоної ікри
  • зелена цибуля

Починаємо приготування

  • Сьомгу нарізаємо невеликими шматочками.
  • У авокадо видаляємо кісточку і виймаємо з нього м’якоть. Після цього нарізаємо її кубиками і перекладаємо в миску. Додаємо до нього лимонний сік і перемішуємо.
  • Відварну картоплю очищаємо і нарізаємо кубиком.
  • Сир (краще використовувати «Фетакса») нарізаємо шматочками.
  • Збираємо салат. На блюдо встановлюємо кільце для випічки і на дно викладаємо шар з картоплі. Добре розрівнюємо його і промазуємо майонезом. Зверху викладаємо рибку і присипаємо подрібненим кропом.
  • Потім викладаємо шар авокадо, а на нього викладаємо підготовлений сир. Зверху на сир робимо майонезну сіточку.
  • Готовий салат ставимо в холодильник на кілька годин. А потім дістаємо і прикрашаємо подрібненою зеленню, зеленою цибулею і червоною ікрою. І все, можна подавати до столу.

    • Щоб салат вийшов більш корисним, ми рекомендуємо використовувати домашній майонез. Рецепт його приготування можна знайти у нас на сайті.

    Шикарный салат с семгой и авокадо

    Приємного апетиту!