Салат «Примхлива леді»-сподобається всім + рецепт смачної заправки

➤ Святкові салати

Цей пікантний салат відмінно підійде до будь-якої м’ясної страви. Він просто готується і сподобається кожній жінці. Заправляти салат ми будемо не маслом або майонезом, а дуже цікавим соусом. Він додасть простому страви вишуканість і невелику родзинку.

Необхідні продукти

  • 1 лаваш
  • 300 г пекінської капусти
  • 30 грам листя шпинату
  • 2 огірка
  • 3 помідора
  • 50 грам гранатових зерен

Для соусу

  • 1 чайна ложка паприки
  • сіль, перець
  • 2 чайні ложки французької гірчиці
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • 7 столових ложок оливкової олії
  • часник за смаком

Починаємо приготування

  • Тонкий лаваш нарізаємо кубиком.
  • На сковороду наливаємо олію і обсмажуємо лаваш до золотистого кольору. І викладаємо на паперовий рушник.
  • Приготуємо соус. У миску наливаємо лимонний сік, додаємо паприку, гірчицю, олію і видавлюємо в миску часник. А також додаємо сіль і перець. А потім все перемішуємо.
  • Нарізаємо невеликими шматочками пекінську капусту. Перекладаємо його в салатник і додаємо шпинат, який рвемо туди руками.
  • Огірок нарізаємо кубиком і додаємо в салатник.
  • Нарізаємо середніми шматочками помідори і перекладаємо до решти продуктів. Туди ж додаємо гранатові зернята і додаємо підготовлений соус. Все добре перемішуємо.
  • Готовий салат перекладаємо на блюдо і зверху присипаємо лавашем. Лаваш кладемо відразу перед подачею, не раніше!

    • Спробуйте також салат «Загадка», приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Салат «Капризная леди»-понравится всем + рецепт вкусной заправкиПриємного апетиту!