Незрівнянні курячі зрази

In: Закуски

Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитного страви, яке припаде до душі кожному.

Зрази люблять в сім’ї і є багато варіантів їх приготування. Ми пропонуємо зробити з куркою. Таке вдале поєднання завжди користується популярністю. Ви зробите їх з легкістю, тому без особливих зусиль зможете порадувати своїх домочадців такими приголомшливими смаками. Вони дуже ароматні, ситні і мега апетитні. Рекомендую всім спробувати.

Потрібні інгредієнти

  • 1 кг картоплі
  • 500 гр курки
  • 2 яйця
  • 1 цибуля
  • сіль і чорний мелений перець за смаком
  • соняшникова олія за смаком

Починаємо процес

  • В першу чергу відварюємо до готовності картоплю. Після чого охолодити.
  • Очищаємо цибулю і дрібно нарізаємо його. Потім відправляємо на розігріту сковороду з невеликою кількістю олії і обсмажуємо його до м’якості.
  • Тепер додаємо фарш і продовжуємо процес смаження до його готовності. По закінченню цього процесу солимо і перчимо за смаком. Добре перемішуємо і перекладаємо в окрему ємність.
  • Картопля пюрируем і додаємо яйце. Замішуємо тісто. За потреби можна додати трохи борошна, якщо воно виходить рідкуватим.
  • Потім формуємо коржі і по центру розміщуємо начинку. З’єднуємо краю, створюючи пиріжок. Здійснюємо такий процес до закінчення інгредієнтів.
  • Після чого відправляємо заготовки на розігріту сковороду з маслом обсмажуватися з двох сторін до золотистого кольору.
  • Тепер перекладаємо їх на паперові рушники, щоб видалити зайве масло. До столу подаємо в теплому вигляді.

    • Ще Вам можуть сподобатися смачні і ситні зрази з яйцем, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Бесподобные куриные зразы

    Приємного апетиту!