Неймовірно смачний супчик з копченою куркою і плавленим сиром

➤ М'ясні супи

Не знаєте, що приготувати на обід, щоб здивувати своїх близьких? Зваріть ось такий супчик. Копчена курка додасть йому особливий аромат, а плавлений сиро зробить смак більш ніжним і вершковим. Готується супчик швидко і обов’язково сподобається навіть самим вибагливим «малоежкам»,

Необхідні продукти

  • 300 грам копченої курки
  • 3 столові ложки плавленого сирка
  • 1 морква
  • 3 картоплини
  • 1 цибулина
  • сіль, перець
  • рослинна олія
  • зелень

Починаємо приготування

  • Картопля очищаємо. нарізаємо кубиком і кладемо в каструлю. Заливаємо водою і доводимо до кипіння. Потім солимо його і варимо 5-6 хвилин.
  • Курку нарізаємо шматочками і додаємо до картоплі. Варимо ще 5-6 хвилин.
  • Лук очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками. Очищену моркву натираємо на тертці. Обсмажуємо підготовлені овочі на сковороді до м’якого стану. А потім додаємо в каструлю.
  • Суп солимо і перчимо за смаком. А також додаємо плавлений сирок. Проварюємо 5-6 хвилин, щоб сир повністю розчинився, додаємо подрібнену зелень і знімаємо суп з вогню.
  • Готового супу даємо настоятися протягом 5-6 хвилин, а потім подаємо до столу.

    • До такого супу можна подати швидкий салат «Свіжинка». Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Невероятно вкусный супчик с копченой курицей и плавленным сыром

    Приємного апетиту!