Неймовірно смачні коржики з сиром-готуємо до сніданку

Ці коржики з сиром готуються швидко і з доступних продуктів. Такі коржі відмінно підійдуть до сніданку або для вечірнього чаювання. А ще їх можна брати з собою в дорогу, на роботу або давати дітям у школу. Просто дивовижні коржі з ніжною та приємною текстурою.

Необхідні продукти

  • 500 мл кефіру
  • 2 курячих яйця
  • 300 грам сиру
  • пів чайної ложки солі
  • пів чайної ложки соди
  • 1 столова ложка цукру
  • 200 грам пшеничного борошна
  • вершкове масло

Починаємо приготування

  • У глибоку миску вбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор, соду, кефір і все перемішуємо вінчиком. Потім всипаємо просіяне борошно і знову перемішуємо.
  • В отриману суміш додаємо сир і добре перемішуємо.
  • Розігріваємо сковороду і змащуємо олією.Наливаємо на неї тісто і розрівнюємо його. Обсмажуємо коржі з двох сторін до золотистого кольору. А потім промазуємо корж вершковим маслом і перекладаємо на тарілку.
  • Готові коржі подаємо до столу з смачним варенням-желе з червоної смородини. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Невероятно вкусные лепешки с творогом-готовим к завтраку

    Приємного апетиту!