Неймовірно смачна піца з моцарелою і яловичиною

➤ Піца

Піца смачна страва італійської кухні. Готували його в будинках, коли не було чого їсти і з залишків продуктів. А в наш час піца-улюблене всіма блюдо і особливо подобається дітям. Піцу досить легко приготувати в домашніх умовах. Головне зробити правильне тісто і вибрати начинку.

Нашу піцу ми пропонуємо зробити з моцарелою і яловичиною. Вийде вона смачною і ситною.

Необхідні продукти

  • 100 грам соусу для піци
  • 80 грам моцарели
  • 50 грам фаршу
  • 30 грам купатов
  • 20 грам шинки
  • 15 грам салямі
  • 20 грам болгарського перцю
  • 50 грам помідорів
  • 20 грам твердого сиру

Для тіста

  • 1 чайна ложка сухих дріжджів
  • 10 мілілітрів оливкової олії
  • 350 мілілітрів води
  • 1 чайна ложка солі
  • 700 грам пшеничного борошна

Починаємо приготування

  • У миску наливаємо теплу воду і додаємо дріжджі. Все добре перемішуємо. Додаємо в рідку масу сіль і просіяне пшеничне борошно. З отриманої суміші вимішуємо тісто. Потім акуратно вводимо в нього оливкову олію і ще трохи вимішуємо.
  • Готове тісто кладемо в миску, накриваємо рушником і залишаємо на 1 годину.
  • Фарш обсмажуємо на розпеченій сковороді до готовності.
  • Тісто розгортаємо в тонкий круглий пласт. Змащуємо його соусом. Його можна купити в магазині або приготувати за рецептом з нашого сайту. На тісто кладемо шматочки фаршу, нарізані кружечками купати, шматочки шинки, салямі, болгарський перець і помідори кружечками. Присипаємо піцу з сиром моцарелла і будь-яким іншим твердим сиром.
  • А потім ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів і випікаємо протягом 15-20 хвилин. Готову піцу відразу нарізаємо і подаємо до столу.

    • Невероятно вкусная пицца с моцареллой и говядиной

    Приємного апетиту!