Неймовірно смачна піца з моцарелою і яловичиною

Піца смачна страва італійської кухні. Готували його в будинках, коли не було чого їсти і з залишків продуктів. А в наш час піца-улюблене всіма блюдо і особливо подобається дітям. Піцу досить легко приготувати в домашніх умовах. Головне зробити правильне тісто і вибрати начинку.

Нашу піцу ми пропонуємо зробити з моцарелою і яловичиною. Вийде вона смачною і ситною.

Необхідні продукти

100 грам соусу для піци
80 грам моцарели
50 грам фаршу
30 грам купатов
20 грам шинки
15 грам салямі
20 грам болгарського перцю
50 грам помідорів
20 грам твердого сиру

Для тіста

1 чайна ложка сухих дріжджів
10 мілілітрів оливкової олії
350 мілілітрів води
1 чайна ложка солі
700 грам пшеничного борошна

Починаємо приготування

У миску наливаємо теплу воду і додаємо дріжджі. Все добре перемішуємо. Додаємо в рідку масу сіль і просіяне пшеничне борошно. З отриманої суміші вимішуємо тісто. Потім акуратно вводимо в нього оливкову олію і ще трохи вимішуємо.

Готове тісто кладемо в миску, накриваємо рушником і залишаємо на 1 годину.

Фарш обсмажуємо на розпеченій сковороді до готовності.

Тісто розгортаємо в тонкий круглий пласт. Змащуємо його соусом. Його можна купити в магазині або приготувати за рецептом з нашого сайту. На тісто кладемо шматочки фаршу, нарізані кружечками купати, шматочки шинки, салямі, болгарський перець і помідори кружечками. Присипаємо піцу з сиром моцарелла і будь-яким іншим твердим сиром.

А потім ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів і випікаємо протягом 15-20 хвилин. Готову піцу відразу нарізаємо і подаємо до столу.

Невероятно вкусная пицца с моцареллой и говядиной

Приємного апетиту!